Không có gì hoàn toàn giống như ăn uống ngoài trời - và không có gì nói về mùa hè như tiệc nướng ở sân sau.
Những chiếc đĩa xếp chồng lên nhau với bánh mì kẹp thịt, khói thơm nghi ngút quanh sân, bạn bè và gia đình cùng nhau ăn uống dưới bầu trời giờ vàng - có lẽ không có sự kiện nào được mong đợi hơn khi mùa hè trở lại nấu ăn tinh túy.
Có thể biến sân của bạn thành một nhà bếp ngoài trời xứng đáng với Michelin nghe có vẻ giống như một kỳ tích của thế giới khác, nhưng với những món nướng tốt nhất trên thị trường, nướng khói và đồ ăn ngon còn hơn cả có thể - thật dễ dàng và thú vị. Với hệ thống phân phối nhiệt đồng đều, hòa quyện lớp vỏ caramel hoàn hảo vào thịt nướng và rau tươi trong vườn của bạn, những món nướng ngoài trời tốt nhất sẽ nâng cấp bữa tiệc nướng mùa hè của bạn.
Cho dù bạn đang mua bếp nướng gas Weber, đang tìm cách nâng cấp bếp nướng than cổ điển của mình hay khám phá các lựa chọn nướng mới (từ vỉ nướng kamado đến vỉ nướng điện, viên và hỗn hợp), chúng tôi đều tìm thấy bếp nướng BBQ tốt nhất dành cho bạn.
Làm nóng mùa hè của bạn với những món nướng ngon nhất, dưới đây.
12 quán nướng ngon nhất năm 2022-2023
| # | Nhãn hiệu | Tốt nhất cho |
|---|---|---|
| 1 | Weber Genesis II | Tổng thể tốt nhất |
| 2 | Weber Spirit II | Giá trị tốt nhất |
| 3 | Ấm đun nước Weber Original | Than tốt nhất |
| 4 | Char-Broil TRU-Hồng ngoại | Khí propan tốt nhất |
| 5 | Napoleon Prestige | Khí tự nhiên tốt nhất |
| 6 | Dòng Traeger Pro | Viên tốt nhất |
| 7 | Oklahoma Joe’s | Khí đốt và than củi tốt nhất |
| 8 | George Foreman | Điện tốt nhất |
| 9 | Kamado Joe cổ điển III | Kamado tốt nhất |
| 10 | Đường Coleman | Di động tốt nhất |
| 11 | Cuisinart Petit Gourmet | Mặt bàn tốt nhất |
| 12 | Blackstone 1554 | Tốt nhất cho người mới bắt đầu |
Đọc hướng dẫn của chúng tôi về các món nướng tốt nhất bên dưới danh sách để biết các mẹo và thủ thuật hữu ích để tận dụng tối đa trải nghiệm nướng của bạn - cũng như các cách để tìm được món nướng tốt nhất cho phong cách sống của bạn.
Weber Genesis II 4-Burner Liquid Propane Grill: Bếp nướng tổng thể tốt nhất
Là bếp nướng gas được xếp hạng hàng đầu của một trong những tên tuổi đáng tin cậy nhất trong lĩnh vực nướng, Weber Genesis II cung cấp nhiều không gian nướng cho các món nướng của bạn (lên đến 28 bánh mì kẹp thịt cùng một lúc). Bốn vỉ nấu ăn bằng thép không gỉ kết hợp với nhau để làm nóng thức ăn của bạn một cách đồng đều và nhanh chóng trong khi bếp nướng phụ là lựa chọn hoàn hảo để đun sốt BBQ hoặc xào rau. Đầu đốt có ga giúp thêm dấu vết vào thức ăn của bạn - để món ăn trông ngon như mùi vị của nó.
Lò nướng bằng khí này tương thích với Weber iGrill3, một nhiệt kế được kết nối với ứng dụng có thể theo dõi trạng thái thực phẩm của bạn trong thời gian thực để nướng hoàn hảo mọi lúc.
Với một đầu đốt phụ giúp chuẩn bị toàn bộ bữa ăn ngoài trời, tủ hâm nóng thức ăn, kho chứa kèm theo cho các dụng cụ nướng và phụ kiện bbq của bạn, và hệ thống quản lý dầu mỡ để giúp ngăn chặn sự bùng phát, Weber Genesis II là một món nướng ngoài trời hoàn hảo cho các đầu bếp tại nhà.
Tốt nhất cho: Một hương vị khói của mùa hè dành cho những người sành điệu.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Khí propan Bề mặt nướng: 4,168 cm2 (646 inch vuông) - phù hợp với 28 bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 79,8 kg (176 pound) Kích thước: 165 x 73,7 x 119,4 cm (65 x 29 x 47 inch) Nấu nướng: Thép không gỉ
Nướng gas 3 vòi Weber Spirit II: Nướng giá trị nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm bếp nướng gas tốt nhất với số tiền bỏ ra thì bếp nướng gas Weber chính là câu trả lời.
Weber Spirit II E-310 có thiết kế giỏ hàng mở dễ tiếp cận với nhiều chỗ để nấu nướng, đồ mạ, dụng cụ, cocktail và hơn thế nữa! Với ba đầu đốt và không gian nấu nướng 500 inch vuông, đây là một lựa chọn tốt cho những người đang tìm kiếm một bếp nướng chất lượng cao với đủ chỗ để nướng cho một đám đông (nó có thể chứa tối đa 25 bánh mì kẹp thịt cùng một lúc).
Vỉ nấu ăn bằng gang được tráng men sứ, các thanh nướng được thiết kế góc cạnh để định tuyến nhỏ giọt tối ưu và dễ dàng dọn dẹp, và các móc tích hợp và bàn phụ có thể gập lại là một điểm nhấn tuyệt vời để bạn không cần đến hiên nhà hoặc sân trong cho các hoạt động. Với giá hâm nóng cho thức ăn đã được chế biến sẵn, bề mặt nhẵn để quản lý dầu mỡ và chỗ cho khay nhỏ giọt dùng một lần, Weber Spirit II được thiết kế để sản xuất thức ăn ngon mà không gây căng thẳng cho người đầu bếp.
Lắp ráp dễ dàng với hai người lớn và bình khí tự nhiên hoặc khí propan (tùy thuộc vào kiểu máy được chọn) được gắn ở bên cạnh để dễ dàng tiếp cận.
Tốt nhất cho: Một bữa tiệc nướng BBQ trang nhã phù hợp với mọi sở thích.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Khí propan lỏng HOẶC khí tự nhiên Bề mặt nướng: 3,413 cm2 (529 inch vuông) - vừa với 28 chiếc bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 9 kg (20 pound) Kích thước: 132 x 68,6 x 113 cm (52 x 27 x 44,5 inch) Nấu nướng: Gang tráng men sứ
Weber Original Kettle Premium: Bếp nướng than tốt nhất
Đối với một chiếc ấm đun nước kiểu dáng cổ điển với hệ thống sưởi bằng than truyền thống, Weber Original Kettle Premium mang đến những đường nét đẹp mắt, đủ chỗ cho 13 chiếc bánh mì kẹp thịt để nuôi một đám đông và một dấu chân đủ nhỏ để nó có thể phù hợp với bất kỳ phần nào trong tài sản của bạn và dễ dàng được bảo quản trái vụ.
Với hệ thống làm sạch một chạm với khay hứng tro giúp việc bảo trì trở nên đơn giản và nắp tráng men sứ không bị bong tróc hoặc rỉ sét, bếp nướng than này có thể không có các tính năng của các loại vỉ nướng propane cao cấp hơn - nhưng nó rất đơn giản. hiệu quả và độ bền sẽ làm cho ấm Weber này trở thành một mặt hàng chủ lực cho món nướng trong nhiều năm tới.
Với các tùy chọn cơ học như bộ giảm chấn có thể điều chỉnh để dễ dàng thao tác nhiệt cũng như khả năng thêm nhiên liệu trong khi bạn nướng, bếp nướng Original Kettle này có thể là công nghệ thấp, nhưng nó đã đứng vững trước thử thách của thời gian và có khả năng sẽ làm như vậy trong nhiều năm tới . Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một công cụ nấu ăn chất lượng, ít bảo trì và bền lâu với giá dưới 200 đô la.
Tốt nhất cho: Một món nướng mang tính biểu tượng cho lò nướng than hàng ngày.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Bó than Bề mặt nướng: 2.342 cm2 (363 inch vuông) - vừa với 13 chiếc bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 14,7 kg (32,3 pound) Kích thước: 100,3 x 57,1 x 68,6 cm (39,5 x 22,5 x 27 inch) Nấu nướng: Thép tấm, bản lề
Char-Broil Performance Nướng khí 3 đốt hồng ngoại TRU: Nướng khí propan tốt nhất
Vỉ nướng 3 đốt hồng ngoại Char-Broil Performance có không gian nấu nướng rộng rãi với vỉ sắt chống gỉ giúp tỏa nhiệt đều, nướng chín thịt và rau củ, đồng thời dễ dàng vệ sinh ngay cả sau nhiều năm sử dụng.
Lò nướng khí propane cũng tự hào có một đầu đốt phụ 10.000 BTU có nắp đậy để chuẩn bị nước sốt hoặc các mặt trong khi nướng. Nắp có thể được gấp lại, mang lại không gian làm việc hoặc chuẩn bị gia tăng.
Bếp nướng gas Char-Broil’s này có công nghệ Tru-Infrared giúp ngăn chặn sự bùng phát, đảm bảo rằng thức ăn của bạn sẽ chín nhanh và đều - đồng thời có caramen ở tất cả các mặt một cách kịp thời. Kết quả cuối cùng? Thức ăn BBQ dễ dàng ngon hơn.
Tốt nhất cho: Công nghệ nướng ngon ngọt cho món ăn ngon ngọt.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Khí propan Bề mặt nướng: 2.903 cm2 (450 inch vuông) - phù hợp với 24 chiếc bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 44,5 kg (98 pound) Kích thước: 137,4 x 59,4 x 115,6 cm (54,1 x 23,4 x 45,5 inch) Nấu nướng: Gang tráng sứ
Napoleon Prestige Grill: Nướng gas tự nhiên tốt nhất
Để có trải nghiệm nướng bằng khí đốt tự nhiên sang trọng, bếp nướng Napoleon Prestige cung cấp cả sức mạnh và tính linh hoạt với các phụ kiện cao cấp và tính thẩm mỹ sang trọng. Mặc dù bạn phải có khí tự nhiên tràn ra ngoài hiên nhà hoặc sân để sử dụng nó, nhưng đối với những người yêu cầu lựa chọn khí tự nhiên, bếp nướng Napoléon mang lại vẻ đẹp, hiệu quả và những nét chấm phá chu đáo.
Đầu đốt bên hông vùng nướng hồng ngoại này có thể làm nóng đến 982 độ C (1800 độ F) trong 30 giây để nướng thịt chất lượng nhà hàng một cách dễ dàng và nhanh chóng. Với nội thất có khả năng quay tiệm bánh và các lưới sóng để nấu đều và thức ăn rơi vãi tối thiểu, Napoléon có thể nấu nhiều loại thực phẩm một cách an toàn và ngon miệng.
Bếp nướng khí tự nhiên Napoleon Prestige 500 với đầu đốt hồng ngoại bên và phía sau phù hợp nhất cho những ai có nguồn khí đốt tự nhiên trong khuôn viên của họ, những người cũng muốn sản xuất các món ăn chất lượng nhà hàng ở sân sau của họ.
Tốt nhất cho: Lò nướng bằng khí đốt tự nhiên với khả năng của một nhà bếp ngoài trời đầy đủ.
Nhiên liệu BBQ: Khí tự nhiên Bề mặt nướng: 3226 cm2 (500 inch vuông) - phù hợp với 30 chiếc bánh mì kẹp thịt và tối đa 8 chiếc trên ổ ghi bên hông Cân nặng: 89,2 kg (196,6 pound) Kích thước: 67,3 x 168,3 x 127,6 cm (26,5 x 66,25 x 50,25 inch) Nấu nướng: Thép không gỉ
Traeger Grills Pro Series 22 Pellet Grill & Smoker: Lò nướng viên tốt nhất
Mang đến sự tiện lợi tương tự như lò nướng bằng gas nhưng cao hơn một bậc về độ khói, bếp nướng dạng viên này là phương tiện thú vị sẽ ngay lập tức nâng tầm trò chơi nướng của bạn.
Traeger nổi tiếng với nhiều hương vị của vỉ nướng viên giúp thực phẩm đốt củi trở nên dễ dàng và Pro Series là một minh chứng cho lý do tại sao. Lò nướng và hun khói Traeger Grills Pro Series Pellet Grill và Smoker có công suất nấu lớn 0,37 mét vuông (572 inch vuông), kết cấu thép mạnh mẽ và lớp sơn phủ bột đảm bảo độ bền của nó. Vỉ nướng dạng viên này dễ vệ sinh, cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác và có thể được sử dụng cho các phương pháp nấu ăn nóng và nhanh, hoặc nấu thấp và chậm bao gồm nướng, nướng, hun khói, rang, om và nướng.
Traeger Pro Series Grill có bánh xe chạy trên mọi địa hình, có nghĩa là bạn có thể dễ dàng đưa trạm nướng của mình từ hiên sau đến sân của bạn. Lò nướng này rất phù hợp cho những người đánh giá cao chức năng nấu nướng linh hoạt và hương vị khói của thực phẩm đốt củi.
Tốt nhất cho: Một món nướng thịt hun khói đích thực không cần phỏng đoán nhiệt độ và kiểm soát nhiệt độ.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Viên gỗ cứng Bề mặt nướng: 3.690 cm2 (572 inch vuông) - phù hợp với 24 chiếc bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 46,5 kg (102,5 pound) Kích thước: 104,1 x 68,6 x 124,5 cm (41 x 27 x 49 inch) Nấu nướng: Sứ
Oklahoma Joe’s Charcoal / LP Gas / Smoker Combo: Bếp nướng than và gas tốt nhất
Tại sao phải chọn giữa lò nướng bằng gas và than khi bạn có thể có cả hai thứ tốt nhất trên thế giới. Oklahoma Joe’s Longhorn Combo Charcoal Gas Smoker & Grill được trang bị than riêng biệt và các buồng nấu ăn bằng gas và một hộp chữa cháy bù đắp kèm theo để hun khói, nướng than hoặc nướng gas.
Các tấm lưới gang tráng sứ, bền và kết cấu thép chịu lực làm cho chiếc bếp nướng kết hợp khéo léo này trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho tất cả các tình huống nướng ngoài trời.
Tốt nhất cho: Tiệc nướng kiểu Texas.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Than và khí đốt Bề mặt nướng: 6,839 cm2 (1060 inch vuông) Cân nặng: 93 kg (205 pound) Kích thước: 80 x 188 x 128,5 cm (31,5 x 74 x 50,6 inch) Nấu nướng: Lưới gang tráng sứ
George Foreman Trong nhà / Ngoài trời: Bếp nướng điện tốt nhất
Tìm kiếm một giải pháp nướng cổ điển nhưng linh hoạt có thể cung cấp thức ăn cho một số lượng lớn người? Với một vỉ nướng tròn đủ lớn để làm thức ăn cho mười lăm người cùng một lúc, chiếc bếp nướng điện George Foreman này có thể được sử dụng trong nhà và ngoài trời - và có chân đế có thể tháo rời, vì vậy nó có thể được sử dụng trên mặt bàn hoặc chân đế tùy theo nhu cầu không gian của bạn.
Vỉ nướng hoàn toàn bằng điện này có tính năng kiểm soát nhiệt độ có thể điều chỉnh và lớp phủ chống dính cứng chắc trên vỉ nướng, giúp nấu chín đều, chính xác và dễ dàng dọn dẹp. Không yêu cầu than củi, diêm hoặc khí đốt, có thể sử dụng bếp nướng điện này ở bất kỳ đâu ngay lập tức. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những căn hộ nhỏ, những bữa tiệc ngoài trời hoặc những bữa tiệc nướng diễn ra trong nhà do thời tiết khắc nghiệt.
Việc nướng thịt trong bất kỳ mùa nào thực sự không thể dễ dàng hơn thế này.
Tốt nhất cho: Bếp nướng thịt nướng được căn hộ chấp thuận, an toàn.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Điện Bề mặt nướng: 1.548 cm2 (240 inch vuông) - phù hợp với 15 bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 9,5 kg (21 pound) Kích thước: 56,4 x 52 x 33 cm (22,2 x 20,5 x 13 inch) Nấu nướng: Kim loại với lớp phủ chống dính cứng
Kamado Joe Classic III Ceramic Charcoal Grill: Bếp nướng kamado tốt nhất
Rất có thể, bạn đã từng nhìn thấy các món nướng của Kamado Joe trước đây - có thể là trên nguồn cấp dữ liệu Instagram của bạn hoặc một tạp chí sang trọng bóng bẩy.
Mang đến một kiểu quay mới lạ trên bếp nướng than ngoài trời cổ điển, đơn giản, Kamado Joe Classic III với màu đỏ rực, gốm kết cấu là một món nướng BBQ đầy phong cách sẽ thu hút sự chú ý của bạn vì tất cả những lý do phù hợp.
Với ba tầng giá đỡ nấu ăn bên trong, một mặt trên có lỗ thông hơi và hệ thống thu gom và quản lý dầu mỡ để dễ dàng dọn dẹp, Kamado Joe Classic III Grill cho phép bạn nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau cùng một lúc. Các cấp độ của đá cung cấp các nhiệt độ khác nhau để kiểm soát cụ thể, chính xác độ chín và độ giòn khác nhau cho đá của bạn.
Mặc dù được làm bằng gốm đặc, nhưng công nghệ Bản lề nâng bằng không khí đã được cấp bằng sáng chế cho phép phân bổ trọng lượng một cách hoàn hảo đến mức bạn có thể nhấc nắp bằng một ngón tay.
Được đặt trên một chiếc xe đẩy có bánh xe có thể khóa, bếp nướng kamado này có thể được di chuyển từ nơi này sang nơi khác dễ dàng và nó có các bàn phụ có thể gập lại để bảo quản dụng cụ và mạ đơn giản, dễ tiếp cận.
Tốt nhất cho: Một lò nướng than không phải là Joe bình thường của bạn.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: than củi Bề mặt nướng: 3.290 cm2 (510 inch vuông) Cân nặng: 119 kg (262,5 pound) Kích thước: 76,2 x 118,1 x 128,3 cm (30 x 46,5 x 50,5 inch) Nấu nướng: Thép không gỉ
Coleman RoadTrip 285 Gas Grill: Lò nướng di động tốt nhất
Nếu bạn đã từng ước mình có thể mang theo một chiếc bếp nướng dành cho người sành ăn khi đi trên đường, thì nhóm nghiên cứu đằng sau chiếc máy nướng khí propane Coleman RoadTrip đã nổi lên với cơ hội này với chiếc bếp nướng di động đa năng, hiệu suất cao này. Với bếp nướng propane có ba vùng nhiệt độ được kiểm soát riêng, bạn có thể kiểm soát chính xác cách thức ăn được nấu chín - cho phép bạn tạo ra những tuyệt tác ẩm thực xứng tầm nhà hàng cho dù bạn ở đâu.
Bếp nướng này có chân gấp và khung trượt xuống hộp đựng nhỏ gọn để tiết kiệm không gian tối ưu, làm cho bếp nướng này trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho những ban công nhỏ. Nó bao gồm hai mặt bếp có thể hoán đổi để bạn có thể tùy chọn làm nhiều việc hơn nướng: áp chảo, nướng đều nằm trong tầm tay với vỉ nướng và vỉ nướng dễ dàng vệ sinh. Với hai bàn trượt bên để chứa thêm đồ dùng và phòng mạ, bếp nướng này thực sự bao gồm mọi thứ bạn cần trong một gói nhỏ.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp nướng tuyệt vời với chân đế nhỏ, linh hoạt, bạn không thể bỏ qua bếp nướng propane đứng Coleman.
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp nướng BBQ nhỏ gọn hơn nữa, hãy chọn bếp nướng trên bàn.
Tốt nhất cho: Dành ít thời gian hơn cho việc thiết lập tiệc nướng và nhiều thời gian hơn để tận hưởng không gian ngoài trời.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Khí propan Bề mặt nướng: 1.839 cm2 (285 inch vuông) Cân nặng: 21,2 kg (46,67 pound) Kích thước: 76,8 x 48,7 x 40,97 cm (30,25 x 19,19 x 16,13 inch) Nấu nướng: Gang thép
Cuisinart CGG-180T Petit Gourmet Portable Gas Grill: Bếp nướng trên bàn tốt nhất
Nếu bạn đang muốn mang các tính năng của một chiếc bếp nướng sang trọng hơn lên mặt bàn và thực hiện nhanh chóng, thì chiếc bếp nướng trên mặt bàn này có thể được thiết lập và sẵn sàng sử dụng trong vài giây - và bạn không cần bất kỳ dụng cụ hay que diêm nào cả. Với đánh lửa khởi động bằng nút vặn và thép không gỉ 5.500 BTU mạnh mẽ, vỉ nướng propane nhỏ Cuisinart Petit Gourmet cung cấp nhiều tiện nghi của một lò nướng lớn hơn trong một gói có tính di động cao dưới 13,5 pound.
Cho dù bạn đang nấu những miếng thịt lớn hay đang hun khói một rổ rau, bếp nướng đặt trên bàn nhỏ gọn Cuisinart sẽ hoàn thành công việc với một bề mặt nướng đáng tin cậy.
Không cần lắp ráp ngoài việc gắn nguồn khí đốt của bạn, bếp nướng khí propane đặt trên bàn này hoàn hảo cho những bữa tối dành cho người sành ăn khi di chuyển và những đầu bếp muốn có nhiều tính năng của một bếp nướng lớn hơn trong một hộp đựng nhẹ. Chắc chắn là một trong những lò nướng gas nhỏ tốt nhất - cũng như một trong những lò nướng gas tốt nhất dưới 200 đô la.
Tốt nhất cho: Lò nướng khí dễ mang theo để cắm trại, bãi biển, đi bộ đường dài và khá nhiều cuộc phiêu lưu ngoài trời.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Khí propan Bề mặt nướng: 935 cm2 (145 inch vuông) - vừa với 8 chiếc bánh mì kẹp thịt Cân nặng: 6,1 kg (13,5 pound) Kích thước: 30,9 x 45,7 x 30,5 cm (12,2 x 18 x 12 inch) Nấu nướng: Sứ tráng men
Blackstone 1554: Lò nướng gas tốt nhất cho người mới bắt đầu
Nếu bạn đã từng mong muốn có một căn hộ kiểu nhà hàng trong nhà của mình, thì giờ đây, bạn có thể tận hưởng sự linh hoạt và chức năng đó ngay tại sân sau của chính mình với bếp nướng bằng khí cấp nhà hàng và bếp phẳng này! Với mặt trên vỉ nướng có thể tháo rời dễ dàng, nút đánh lửa nhanh, bốn đầu đốt có thể được điều khiển độc lập và bề mặt thép cán dày để giữ và phân phối nhiệt tối đa, Blackstone 1554 được chế tạo để chế biến số lượng lớn thức ăn ngon nhanh nhất có thể .
Các bánh xe công nghiệp trên đế của vỉ nướng này cho phép bạn nấu ăn trên hiên nhà hoặc trong sân của mình, và bề mặt nấu nướng mở rộng có nghĩa là bạn có thể nấu ăn chỉ cho gia đình mình hoặc cho toàn bộ khu vực lân cận! Bạn sẽ không cần diêm hoặc than để làm nóng món nướng này; chỉ cần nhấn một nút và bạn sẽ có thêm thời gian để thưởng thức nấu ăn với bạn bè và gia đình, đồng thời bớt lo lắng về cơ chế hoạt động của bếp nướng.
Một trong những lò nướng gas tốt nhất dưới 500 đô la, nó phù hợp nhất cho những người đánh giá cao các công cụ hiệu suất cao và sẵn sàng nấu ăn cho một đám đông.
Tốt nhất cho: Trải nghiệm nướng tuyệt vời cho việc nấu nướng ngoài trời linh hoạt.
MUA SẮM NGAYNhiên liệu BBQ: Khí propan Bề mặt nướng: 4,645 cm2 (720 inch vuông) Cân nặng: 54,4 kg (120 pound) Kích thước: 158,7 x 55,9 x 91,4 cm (62,5 x 22 x 36 inch) Nấu nướng: Thép không gỉ
Cách tìm nhà hàng nướng BBQ tốt nhất cho bạn
Mặc dù mọi món nướng BBQ trong danh sách của chúng tôi đều là một lựa chọn tốt, nhưng món nướng tốt nhất cho bạn lại hoàn toàn là một vấn đề khác. Cái nào sẽ phụ thuộc vào tài nguyên bạn có và chức năng nào bạn sẽ yêu cầu từ bếp nướng của mình.
Khi bạn đang tìm kiếm một chiếc bếp nướng, bạn có thể tìm thấy một số không chỉ đơn giản là bộ phận làm nóng và một tấm lò nướng, còn những cái khác giống như bếp nướng cao cấp. Các tính năng hữu ích có thể bao gồm không gian làm việc hoặc kho chứa tích hợp, nhiệt kế và máy đo độ ẩm, móc để đồ dùng, giá giữ ấm, điều khiển nhiệt độ thay đổi, nắp dễ mở và hơn thế nữa.
Có bốn loại nhiên liệu chính để phân biệt các lò nướng hiện đại:
- Nướng than: Lò nướng bằng than đã có từ hàng chục năm nay. Khi các cục than hoặc cục than được làm nóng, chúng sẽ biến đổi thành than hồng để làm nóng thức ăn gần đó.Chúng phần lớn đã được thay thế phổ biến bằng lò nướng gas, nhưng than củi vẫn được những người theo chủ nghĩa thuần túy thịt nướng ưa chuộng - và đặc biệt là truyền cho món nướng của bạn hương vị khói nồng nàn. Lò nướng bằng than thường mất nhiều thời gian để làm nóng và làm sạch hơn so với các lò nướng bằng gas có thời gian bảo dưỡng thấp hơn.
- Lò nướng gas: Cho dù đó là khí propan hay tự nhiên, butan hay dầu mỏ hóa lỏng, các lò nướng chạy bằng khí đốt được cung cấp năng lượng bởi một phản ứng dễ cháy bắt đầu bằng cách đốt cháy nhiên liệu. Bảo trì thấp, dễ sử dụng và điều khiển đơn giản, các lò nướng gas tốt nhất là lựa chọn nướng ngoài trời cho các lò nướng mới và thường xuyên, và chúng đã phổ biến từ lâu với nhiều tính năng khá phức tạp. Bạn phải có hoặc mua bình chứa khí để giữ cho lò nướng hoạt động nhưng chúng được vận hành bằng cách nhấp vào công tắc và các núm điều chỉnh của đầu đốt cho phép kiểm soát nhiệt độ nấu chính xác hơn. Lò nướng khí propan thường nhỏ hơn và có thể di chuyển được nhưng các bình chứa cần được thay thế trong khi lò nướng khí đốt tự nhiên sử dụng đường dây chuyên dụng kết nối với đường dây dẫn khí đốt tự nhiên của gia đình bạn.
- Lò nướng điện: Bếp nướng điện sử dụng nguồn điện để cung cấp nhiệt lượng đều, ổn định và hầu hết các bếp nướng điện đều cung cấp các cài đặt nhiệt độ chính xác. Bởi vì vỉ nướng điện không cung cấp ngọn lửa, không cần nhiên liệu, làm cho vỉ nướng điện trở thành một lựa chọn thân thiện với môi trường tuyệt vời (và về lâu dài, là một lựa chọn hiệu quả!).
- Nướng viên: Được cung cấp năng lượng từ phế liệu gỗ cứng, vỉ nướng viên rất linh hoạt và ít bảo trì, và chúng thường có thể được sử dụng làm vỉ nướng hoặc lò nướng. Họ có thể rất thú vị khi thử nghiệm với các loại gỗ khác nhau, vì các loại khói khác nhau có thể mang lại hương vị khác nhau cho bữa ăn của bạn. Nếu bạn có sẵn nguồn cung cấp củi ổn định, thì bếp nướng dạng viên là một khoản đầu tư tuyệt vời.
Các phụ kiện tốt nhất để hoàn thiện công việc nấu nướng của bạn
Để tổ chức một bữa tiệc nướng hoàn hảo, bạn sẽ cần một số vật dụng bổ sung không chỉ đơn thuần là vỉ nướng (và những món ăn ngon). Để đảm bảo an toàn, bảo trì dễ dàng và mang lại sự thỏa mãn tối đa về ẩm thực ngoài trời, chúng tôi khuyên bạn nên:
- Găng tay nấu ăn: Bởi vì thú vị khi nướng ra ngoài, có thể dễ dàng quên rằng bạn đang xử lý bề mặt làm việc rất nóng, cực kỳ thoáng. Bảo vệ cánh tay của bạn bằng găng tay nướng dài, chịu lửa và chịu nhiệt để che cánh tay của bạn trong trường hợp có bất kỳ mảnh vỡ nào bắn ra từ vỉ nướng của bạn.
- Bộ làm sạch: Nhiều vỉ nướng mà chúng tôi đề xuất là kiểu dễ lau chùi với hệ thống quản lý dầu mỡ tích hợp - nhưng điều đó không có nghĩa là chúng tự làm sạch! Có một bộ dụng cụ làm sạch gần đó bao gồm một bàn chải hạng nặng và một dụng cụ cạo nướng là một cách đơn giản để bảo trì nhanh chóng và dễ dàng.
- Weber iGrill Mini: Với một nhiệt kế thịt chất lượng cao, bạn có thể đoán được việc chuẩn bị thực phẩm! Weber iGrill Mini có tính năng kết nối điện thoại thông minh để theo dõi thực phẩm của bạn đã chín trong thời gian thực và có đế đèn LED thông minh để bạn có thể nhanh chóng biết được thực phẩm của mình còn bao lâu để nấu.
- Đồ dùng nướng: Mặc dù bạn có thể chỉ sử dụng thìa thông thường cho khu nấu nướng ngoài trời của mình, nhưng việc đầu tư vào các dụng cụ chịu nhiệt lâu hơn sẽ giúp trải nghiệm của bạn an toàn và dễ dàng hơn. Nhặt một chiếc thìa cực dài cũng như một cặp kẹp và bạn sẽ sẵn sàng để đi.
Câu hỏi thường gặp về đồ nướng BBQ
Mua lò nướng gas tốt nhất là gì?Các lò nướng gas tốt nhất để mua là Weber Spirit II, Weber Genesis II, Blackstone 1554 và Char-Broil TRU-Infrared, và Napoleon Prestige tùy thuộc vào nhu cầu nướng của bạn.
Hãy xem hướng dẫn của chúng tôi về các quán nướng BBQ tốt nhất để tìm được bếp nướng bằng gas tốt nhất cho bạn.
Weber tạo ra những lò nướng gas tốt nhất, chúng tôi nhận thấy. Các thương hiệu BBQ tuyệt vời khác cho các món nướng bằng gas bao gồm Char-Broil, Napoleon và Blackstone. Nếu bạn đang tìm kiếm vỉ nướng di động, Coleman và Cuisinart là những lựa chọn tiện lợi.
Các loại vỉ nấu ăn tốt nhất cho lò nướng gas là gì?Vỉ nấu ăn tốt nhất cho bếp ga được làm bằng gang tráng men sứ chống dính, hiệu suất cao. Lưới thép không gỉ cũng là một lựa chọn lâu bền.
BBQ gas tốt nhất là gì?Các lò nướng gas được đánh giá tốt nhất là Weber Genesis II, Weber Spirit II, Char-Broil Performance TRU-Infrared, Napoleon Prestige và Blackstone 1554.