Rượu whisky Nhật Bản và Yamazaki song hành cùng nhau. Theo đúng nghĩa đen. Yamazaki là nhà máy chưng cất thương mại đầu tiên ở Nhật Bản và mở cửa vào năm 1923 nhưng không được chú ý ban đầu. Và loại rượu whisky đầu tiên nó sản xuất là gì? Yamazaki.
Trên thực tế, thỉnh thoảng hãy yêu cầu bất kỳ người uống rượu whisky nào đặt tên cho một thương hiệu rượu whisky Nhật Bản và họ sẽ khó đặt tên cho bất kỳ thương hiệu nào khác ngoài Yamazaki.
Thương hiệu tinh tế này đã mở đường cho cuộc cách mạng rượu whisky Nhật Bản. Trước đây là một chủ đề chỉ giới hạn cho những người uống rượu whisky khó tính, những người muốn thử một cái gì đó khác với rượu whisky truyền thống của Scotland, rượu whisky Nhật Bản giờ đây đã trở thành một chủ đề của riêng mình. Và Yamazaki vững vàng ở vị trí đầu là ví dụ điển hình nhất về điều đó.
Và đó thậm chí không thực sự chỉ là vấn đề quan điểm. Mỗi chai của Yamazaki đều được coi là một trong những loại rượu whisky ngon nhất trên thế giới. Không có nhiều thương hiệu ngoài kia có thể nói về thành công như vậy, năm này qua năm khác.
Sưu tập một chai Yamazaki là điều đáng để khoe và gần như chắc chắn là một phần đầu tư trong nhiều năm tới. Điều đó có nghĩa là việc uống tinh thần hương hoa ngọt ngào, ngọt ngào, tinh tế này không chỉ là một điểm đáng nói, mà còn là một điều gì đó của lịch sử.
Yamazaki Whisky giá và kích cỡ chai
| Chai | Kích thước | giá (USD) |
|---|---|---|
| Rượu whisky 12 tuổi Yamazaki | 750ml | $149.99 |
| Suntory Yamazaki Distiller’s Reserve | 750ml | $219.99 |
| Yamazaki 12 năm tuổi phiên bản cuối cùng của mạch nha nguyên chất | 750ml | $759.99 |
| Yamazaki 18 Year Old Single Malt Whisky Nhật Bản | 750ml | $1,099.99 |
| Yamazaki Limited Edition 2022-2023 | 750ml | $1,999.99 |
| Yamazaki Bourbon Barrel | 750ml | $2,299.99 |
| Yamazaki bị viết nhiều năm 2013 | 750ml | $2,499.99 |
| Yamazaki Sherry Cask 2016 | 750ml | $7,699.99 |
| Yamazaki Mizunara 18 năm | 750ml | $7,999.99 |
| Yamazaki Mizunara 2014 | 750ml | $8,999.99 |
| Yamazaki 25 tuổi | 750ml | $16,999.99 |
| Suntory Yamazaki Single Malt Whisky 1984 | 750ml | $31,999.99 |
Mua Yamazaki trực tuyến ở đâu?
LỰA CHỌN CỦA NGƯỜI BIÊN TẬP: KHỔNG LỒ
ReserveBar chuyên về rượu mạnh, rượu, bia và sâm panh cao cấp được giao hàng nhanh chóng với mức giá cạnh tranh. Tận hưởng trải nghiệm sang trọng và dịch vụ khách hàng cao cấp.
NGỪNG NGAYMột tinh thần chắc chắn đáng được chú ý
Có một số loại rượu mạnh trở thành phần đầu tư nhờ vào độ ngon của chúng. Và có những loại rượu whisky khác dành cả đời để được ngưỡng mộ nhờ độ khó bảo quản của chúng. Yamazaki whisky quản lý để được cả hai cùng một lúc.
Truyền thống ở Nhật Bản là sản xuất rượu whisky với số lượng nhỏ, có nghĩa là nhu cầu hầu như luôn vượt quá cung.
Hãy ném vào hỗn hợp sự thật rằng Yamazaki Single Malt đã ghi được 97,5/100 trong Kinh thánh rượu Whisky vào năm 2014, và được mệnh danh là tốt nhất trên thế giới, và bạn sẽ bắt đầu hiểu tại sao lại có một chai rượu whisky này - hoặc thậm chí lấy mẫu nếu ai đó có một chai mà họ chuẩn bị mở - đó là một vấn đề lớn.
Thuộc sở hữu của thương hiệu Suntory và có trụ sở tại một vùng ngoại ô yên tĩnh của Kyoto, Yamazaki được nhiều người coi là nơi sản sinh ra rượu whisky Nhật Bản.
Một sự hoàn hảo tuyệt vời và là một giải thích hoàn hảo về mùi và vị của rượu whisky Nhật Bản, Yamazaki chủ yếu được tạo thành từ rượu whisky ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và rượu bourbon cũ, với một lượng nhỏ rượu whisky đến từ thùng Mizunara Nhật Bản.
Quá trình chưng cất của nó tự hào có một số loại nước tinh khiết nhất được tìm thấy ở Nhật Bản, khi kết hợp với chuyên môn của thương hiệu, sẽ tạo ra một chai nước thực sự tinh tế nhưng rực rỡ.
Nhà máy chưng cất Yamazaki sản xuất hơn 60 loại rượu whisky mạch nha riêng biệt, sử dụng nước mềm và khí hậu mù sương của nó để sản xuất một số loại rượu mạnh nhất trên thế giới.
Và, trong khi mọi người đều có thể đồng ý rằng rượu whisky Nhật Bản được lấy cảm hứng từ rượu whisky Scotland, sự khác biệt ngày nay là rất lớn. Địa hình độc đáo của Nhật Bản, thùng gỗ sồi có nguồn gốc từ quê hương và hương thơm đặc biệt kết hợp với nhau để mang lại cho rượu whisky Nhật Bản một lợi thế xứng đáng.
Kết quả? Giá Yamazaki tăng mỗi năm. Mặc dù có thể tìm thấy những chai rượu 12 Year Old với giá khoảng 125 đô la, nhưng những chai cũ khó tìm hơn nhiều. Một chai 50 Year Old gần đây nhất được bán với giá hơn 298.000 đô la và những chai khác cũng có giá hàng chục nghìn. Tinh thần ngày càng phát triển này tiếp tục chiếm nhiều không gian hơn trên toàn thế giới và tất cả là nhờ Yamazaki.
Cách uống Yamazaki Whisky
Lần đầu tiên bạn uống rượu Yamazaki Whisky, bạn sẽ muốn uống thật nhanh. Ngay cả khi bạn thường không phải là một người uống rượu whisky, chất lượng của loại rượu này có nghĩa là bạn sẽ đánh giá cao các nốt hương và bản chất độc đáo của nó tốt nhất bằng cách nhấm nháp nó. Đây là một trong hai cách uống rượu whisky truyền thống ở Nhật Bản.
Một cách phổ biến khác là uống nó trong Whisky Highball (chúng tôi đã thêm công thức yêu thích của chúng tôi xuống phía dưới). Nhưng điều đó không có nghĩa đó là hai cách duy nhất để uống Yamazaki Whisky.
Rất nhiều sự chú ý ở Nhật Bản tập trung vào nhiệt độ của nước khi kết hợp với rượu whisky. Bạn có thể thưởng thức Yamazaki của mình trên đá, ăn kèm với những khối đá lạnh, Mizuwari (với nước mát) hoặc Oyuwari (với nước ấm).
Mỗi nhiệt độ nước khác nhau giải phóng các yếu tố khác nhau của tinh thần, vì vậy, nếu bạn đang thực hiện nhiệm vụ để thực sự hiểu mọi thứ mà Yamazaki bao gồm, bạn sẽ muốn thử một chai có nước ở mỗi nhiệt độ - tốt nhất là vào một ngày khi bạn không có kế hoạch ngay sau đó.
Rượu whisky Nhật kết hợp tuyệt vời với các món ăn Nhật Bản - hãy nghĩ đến các món ăn làm từ nước tương để làm nổi bật vị ngọt của Yamazaki hoặc sushi vì hương vị mặn, tanh và lên men mạnh mẽ của nó.
Ngoài ra còn có một thị trường ngày càng tăng đối với các loại cocktail thủ công làm từ Yamazaki, thứ mà một số quán bar cocktail thú vị nhất Tokyo đang tham gia.
Các loại cocktail ngon nhất để pha với Yamazaki Whisky
Chất lượng cao và giá cả của rượu whisky Yamazaki có nghĩa là bạn sẽ hiếm khi sử dụng những chai này để pha cocktail. Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm nổi bật hương vị trong hình thức cocktail, hãy chọn những hỗn hợp tinh tế và để tinh thần nói chuyện.
Whisky Highball
Thành phần:
- Rượu whisky 12 tuổi Yamazaki
- Nuoc soda
- Bưởi xoắn để trang trí
Mẹo để rót một ly Whisky Highball hoàn hảo là không khuấy nó quá kỹ. Đặc biệt là khi bạn đang uống một loại rượu whisky như Yamazaki. Để làm, hãy đổ đầy đá vào ly Highball và để lạnh. Đổ lượng rượu whisky của bạn vào và khuấy nhẹ. Cho nước soda lên trên, khuấy một lần từ đáy ly và thêm một múi bưởi vào trước khi dùng.
Tokyo Sidecar
Thành phần:
- 60 ml Rượu Whisky 12 Năm tuổi Yamazaki
- 23 ml Cointreau
- 0,5 muỗng cà phê Yuzu Juice
Tokyo Sidecar thực hiện một cuộc hành trình đến Châu Á để có một sự thay đổi mới cho loại cocktail truyền thống. Sáng và quyến rũ, nó được tạo ra bằng cách thêm tất cả các thành phần vào bình lắc cocktail và đổ đầy đá. Sau đó, lắc và cho vào ly Martini ướp lạnh trước khi dùng.
Thời trang cũ của địa phương
Thành phần:
- 60 ml Rượu Whisky 12 Năm tuổi Yamazaki
- 1/2 thìa cà phê đường cát
- Hai dấu gạch ngang Angostura Bitters
- Orange Twist để trang trí
Một loại Old Fashioned được làm bằng rượu whisky Nhật Bản nhẹ hơn và ngọt hơn một chút so với một loại rượu được làm bằng rượu whisky Scotland. Để làm món Local Old Fashioned, hãy cho tất cả các nguyên liệu vào ly trộn và khuấy đều để đường tan ra. Khuấy một hoặc hai lần, thêm đá và khuấy một lần nữa. Sau đó, cho vào ly Old Fashioned trên đá mới và khuấy lần cuối trước khi trang trí và phục vụ.
Câu hỏi thường gặp về Yamazaki Whisky
Bao nhiêu một chai rượu whisky Yamazaki?Một chai rượu whisky Yamazaki 750ml có giá khởi điểm khoảng $ 149,99 cho loại rượu Yamazaki 12 Year Old Whisky trên các trang web như Drizly. Những chai cũ hơn, như 18 và 25 năm, đắt hơn nhiều.
Tại sao Yamazaki lại đắt như vậy?Rượu whisky Nhật Bản theo truyền thống được sản xuất theo từng mẻ nhỏ, có nghĩa là nhu cầu thường xuyên hơn cung. Yamazaki nổi tiếng là một trong những loại rượu whisky hàng đầu thế giới, khuyến khích mức giá cao hơn.
Yamazaki 18 giá bao nhiêu ở Nhật Bản?Yamazaki 18 Year Single Malt là một trong những loại rượu whisky được săn lùng nhiều nhất trên thế giới và hiếm có loại rượu nào có giá dưới 800 đô la. Dự kiến sẽ trả khoảng $ 1000 cho mỗi chai ở Nhật Bản.
Giá tốt cho Yamazaki 12 là bao nhiêu?Yamazaki 12 Year Old Whisky có thể được mua trực tuyến trên các trang web như Drizly với giá 149,99 USD. Nếu bạn mua trực tiếp hoặc đặc biệt là ở Nhật Bản, giá có thể thấp hơn một chút.