Cảnh rượu Đài Loan đang bùng nổ. Được thúc đẩy bởi một hệ sinh thái ăn uống địa phương đầy màu sắc và ngày càng thèm muốn những trải nghiệm và hương vị mới, những người tiêu dùng Millennial giàu có trẻ tuổi ở Đài Loan đang hướng tới việc kết hợp rượu để khám phá những lựa chọn mới.
Hỗ trợ thị trường đang phát triển đó, Wine & Gourmet Taipei (WGT) là triển lãm chuyên nghiệp duy nhất ở Đài Loan tích hợp toàn bộ chuỗi cung ứng của ngành công nghiệp rượu vang. Bằng cách bao gồm cả các đại lý rượu trong nước và quốc tế, cũng như các nhà máy rượu, hầm rượu chuyên nghiệp và các phụ kiện liên quan đến rượu cao cấp, triển lãm Wine & Gourmet Taipei đã trở thành điểm hẹn cần thiết cho các chuyên gia khách sạn.
Đài Bắc đã khai sinh ra một khung cảnh ăn uống thực sự năng động và sáng tạo - điều này khiến khách hàng địa phương thích thú hơn bao giờ hết, những người luôn tò mò muốn khám phá những hương vị mới và những trải nghiệm khác biệt. ”
- Michael Ellis, Giám đốc Quốc tế của MICHELIN hướng dẫn
Hội chợ Wine & Gourmet Taipei cũng là cơ hội để các chuyên gia rượu vang và khách sạn sang trọng trải nghiệm nhiều lớp học bậc thầy sành ăn với các Đầu bếp quốc tế nổi tiếng. WGT thực sự là nền tảng tìm nguồn cung ứng chuyên nghiệp lớn duy nhất ở Đài Loan kết nối các nhà nhập khẩu rượu, thương hiệu khách sạn cao cấp, người mua chuyên nghiệp và người tiêu dùng.
Phiên bản 2022-2023 của hội chợ Wine & Gourmet Đài Bắc sẽ diễn ra từ ngày 20 tháng 7 đến ngày 22 tháng 7 tại Trung tâm Thương mại Thế giới Đài Bắc. Dự kiến sẽ có tuyển chọn toàn diện các loại rượu vang từ khắp nơi trên thế giới, với các triển lãm chuyên nghiệp bao gồm toàn bộ chuỗi cung ứng của ngành công nghiệp rượu vang.
WGT cũng là cơ hội hoàn hảo cho các chuyên gia trong ngành giao lưu và kết nối. Hội chợ năm ngoái đã chứng kiến gần 14.000 khách tham dự chương trình, một nửa trong số đó là khách quay trở lại. Đối với các nhà sản xuất và phân phối rượu, triển lãm Wine & Gourmet Taipei là nền tảng hoàn hảo để giới thiệu thương hiệu của họ tại một thị trường mới và đang phát triển nhanh chóng.
Các giải thưởng danh giá của WGT
Cùng với hội chợ, WGT cũng tổ chức giải thưởng Tuyển chọn hàng năm với sự hợp tác của Hiệp hội Sommeliers Đài Loan uy tín. Rượu được lựa chọn và đánh giá tùy theo phạm vi giá và chủng loại của chúng. Giải thưởng nhằm mục đích làm sáng tỏ các nhãn hiệu cửa hàng và các nhãn hiệu nổi tiếng như nhau để quảng bá và quảng bá sản phẩm của họ ở châu Á. Những người chiến thắng giải thưởng được giới thiệu trong hướng dẫn của Hiệp hội Sommeliers Đài Loan, cung cấp cơ hội tiếp thị tuyệt vời để nâng cao nhận thức về thương hiệu của họ.
Chi tiết sự kiện Wine and Gourmet Taipei 2022-2023
Thời gian: Từ 20/7 đến 22/7
Địa điểm: Phòng triển lãm 3, Trung tâm Thương mại Thế giới Đài Bắc số 6, Đường Songshou, Quận Xinyi, Thành phố Đài Bắc 110, Đài Loan
Trang web: www.winegourmettaipei.com