Tequila là tinh thần kết hợp giữa truyền thống với nghệ thuật thực sự. Với hơn một nghìn thương hiệu đã đăng ký trên thị trường, thật khó để chọn các nhãn hiệu rượu tequila tốt nhất để lấy mẫu vào năm 2022-2023.
Được tạo ra bằng cách chỉ tìm nguồn cung cấp những cây thùa tốt nhất từ Thung lũng Tequila ở Mexico, rượu Tequila là một loại rượu có thể giải thích được với bất kỳ loại nào khác nhau. Trong khi Blanco hoặc tequilas bạc tạo nên sự hoàn hảo cơ sở cocktail, Reposado và Añejo tequilas sử dụng thời gian của chúng trong thùng để tạo ra hương thơm và hương vị mới hoàn hảo để nhâm nhi.
Cho dù bạn đang tìm kiếm rượu tequila ngân sách tốt nhất, NS rượu tequila ngon nhất cho một ly cocktail hoặc là nếm rượu tequila ngon nhất, bạn sẽ tìm thấy nó trong danh sách của chúng tôi bên dưới.
Không có thời gian để đọc toàn bộ danh sách của chúng tôi? Đây là loại rượu tequilas yêu thích tuyệt đối của chúng tôi:
- Loại rượu tequila tốt nhất tổng thể của giai đoạn 2022-2023: Roca Patrón Reposado
- Rượu tequila giá trị nhất năm 2022-2023: Corralejo Reposado
Trước khi chúng ta đi sâu vào thế giới rượu tequila, hãy tìm hiểu thêm về thuật ngữ bạn nên biết về rượu tequila và quá trình lựa chọn của chúng tôi để tạo ra các nhãn hiệu rượu tequila tốt nhất trên thế giới.
Các nhãn hiệu rượu tequila tốt nhất năm 2022-2023
| Thứ hạng | Nhãn hiệu | Loại |
|---|---|---|
| 1 | El Jimador | Rượu tequila bình dân nhất |
| 2 | Corralejo | Rượu tequila giá trị nhất |
| 3 | Don Julio | Rượu tequila ngon nhất dưới $ 50 |
| 4 | T1 Tequila | Rượu tequila reposado ngon nhất |
| 5 | Herradura | Nếm tequila ngon nhất |
| 6 | Grand Maya | Rượu tequila ngon nhất cho một Margarita |
| 7 | Cazacanes | Rượu tequila blanco ngon nhất |
| 8 | Tanteo | Rượu tequila độc đáo ngon nhất |
| 9 | Azunia | Rượu tequila tốt nhất để kết hợp với thức ăn |
| 10 | Dos Lunas | Rượu tequila ngon nhất cho một ly cocktail |
| 11 | Casa Dragones | Rượu tequila ngon nhất để nhâm nhi |
| 12 | Fortaleza | Rượu tequila tốt nhất cho đồng tiền |
| 13 | Casa Noble | Rượu tequila trên kệ để thử một lần |
| 14 | Clase Azul | Rượu tequila đắt nhất |
| 15 | Roca Patrón | Rượu tequila tổng thể tốt nhất |
1. El Jimador
Mặc dù là một trong những thương hiệu rẻ hơn trên thị trường, El Jimador sử dụng 100% agave trong tất cả các loại rượu tequilas của mình. Hiện đây cũng là loại rượu tequila bán chạy nhất ở Mexico.
Rượu tequila bạc của El Jimador chắc chắn là một sự lựa chọn mạnh mẽ cho một loại rượu tequila bình dân mà không thiếu hương vị cũng như tính xác thực.
Đó là một chai thành công toàn diện có thể được tìm thấy với giá khoảng 20 đô la. Đó là một loại rượu tequila giòn chứa đầy hương vị cam quýt, cả vị trái cây và vị cay và chứa đầy hương thảo mộc.
Mong đợi một kết thúc cay nóng mà không bị cháy. Loại rượu tequila này rất được yêu thích, đã giành được hơn 22 giải thưởng trong thập kỷ qua.
Rượu tequila bình dân tốt nhất: El Jimador Silver Tequila
2. Corralejo
Tất cả các loại rượu tequila đều phải được chưng cất hai lần để chính thức được xếp vào loại rượu tequila, nhưng Corralejo đã tiến thêm một bước nữa với phương pháp chưng cất ba lần. Thương hiệu sử dụng một chiếc nồi đồng tĩnh lặng, sau đó là một phương pháp cột tĩnh và cuối cùng là qua một chiếc nồi đồng một lần nữa trước khi đóng chai và bán rượu tequila của mình.
Một thương hiệu phổ biến khác trên khắp Mexico, rượu tequila của Corralejo’s Reposado có màu vàng rơm nhạt, nhờ quá trình lão hóa. Đó là một loại rượu tequila có mùi thơm hấp dẫn, được tạo thành từ hương thơm vani mạnh mẽ và thêm chút hương tiêu và lê.
Một ngụm Corralejo Reposado mang đến trải nghiệm khói với lớp kết thúc mềm mại như lụa. Nó thật thú vị khi được nhấm nháp trực tiếp hoặc cũng được pha vào một ly cocktail.
Loại rượu tequila đa năng này là một lựa chọn tuyệt vời cho hầu hết mọi dịp.
Rượu tequila giá trị nhất: Corralejo Reposado
3. Don Julio
Một thương hiệu bán chạy nhất khác, Don Julio ra mắt vào năm 1942 và được đặt theo tên của Don Julio González, Jimador đầu tiên của thương hiệu. Thuộc sở hữu của tập đoàn rượu mạnh Diageo, Don Julio được những người yêu rượu tequila trên toàn thế giới yêu thích và được biết đến là một thương hiệu chủ lực.
Don Julio Blanco là cơ sở khởi đầu cho tất cả các sản phẩm rượu tequila của thương hiệu. Đó là một loại rượu tequila ngon, mịn, tự nó thú vị và đầy hương vị.
Thương hiệu sử dụng quy trình chưng cất lâu đời để tạo ra loại rượu bán chạy nhất và mang đến hương vị cây thùa giòn và gợi ý của cam quýt.
Đó là một lựa chọn phổ biến được biết đến là xứng đáng hơn nhiều so với mức giá của nó sẽ đề xuất.
Nếu bạn muốn khám phá thêm về thế giới của Don Julio, chúng tôi có toàn bộ câu chuyện về bộ sưu tập rượu tequila cao cấp của Don Julio, lịch sử thú vị của thương hiệu và các loại cocktail tốt nhất để pha trộn với nó. Và nếu bạn muốn một ly tequila ngon không kém với giá dưới 50 đô la, hãy kiểm tra giá mới nhất của Dwayne Johnson’s Teremana Tequila.
Rượu tequila ngon nhất dưới $ 50: Don Julio Blanco
4. T1 Tequila
T1 được sản xuất bởi Master Distiller Germán González, chắt trai của Tướng Manuel González, cựu Tổng thống México trong giai đoạn 1880 - 1884. Đây là một thương hiệu nổi tiếng với nhiều mối liên hệ: Cha của Germán González cũng đã tung ra loại rượu tequila siêu cao cấp đầu tiên được nhập khẩu vào Hoa Kỳ : Chinaco.
Vì vậy, công bằng mà nói, T1 được sản xuất là kết quả của việc học hỏi từ những người giỏi nhất. Thương hiệu chỉ sử dụng cây thùa trưởng thành từ vùng cao nguyên Mexico, đảm bảo nồng độ đường tự nhiên cao hơn.
T1’s reposado tequila được ủ sáu tháng trong những thùng Scotch “rất cũ” trước khi được đóng chai và bán. Đó là một loại rượu tequila bùng nổ với hương vị - nổi bật nhất là hương vị kem của quế và gừng cùng với thùa hầm. Hương vị sâu hơn của chai cung cấp gợi ý của hạt thông với một kết thúc êm dịu. Đó là thứ bạn sẽ mua đi mua lại. Và nếu bạn muốn thứ gì đó cũ hơn nữa, hãy xem José Cuervo, đó là thương hiệu rượu tequila lâu đời nhất trên thế giới.
Rượu tequila reposado tốt nhất: T1 Tequila Repo Excepcional
5. Herradura
Herradura được thành lập vào năm 1870 bởi Félix López và công việc kinh doanh vẫn tồn tại trong gia đình trong hơn 125 năm trước khi được bán. Công thức gia truyền nổi tiếng là một thành công và đã mở đường để đưa Herradura đến với tâm trí của nhiều người hâm mộ tequila.
Đây là một thương hiệu cao cấp mang đến trải nghiệm nếm thử độc đáo do quá trình lão hóa được sử dụng, đặc biệt là sản phẩm Reposado.
Herradura’s Reposado Tequila Colección de la Casa Port được lên men tự nhiên bằng nấm men hoang dã trước khi được ủ chín trong những thùng Port cổ điển được chọn lọc thủ công từ Thung lũng Douro ở Bồ Đào Nha thêm hai tháng.
Quá trình bổ sung này tạo ra một loại rượu tequila sẽ khiến bạn muốn nhấp một ngụm thứ hai để thực sự thưởng thức hương vị đa dạng. Cùng với các ghi chú truyền thống là gợi ý của cảng, mận và hạt tiêu, với tông màu của sô cô la đen.
Nó được coi là một trong những loại rượu tequilas tốt nhất được sản xuất từ thùng cảng và được nhiều người coi là lựa chọn hàng đầu cho một tinh thần nếm thử ngon miệng.
Rượu tequila nếm ngon nhất: Herradura Reposado Tequila Colección de la Casa Port
6. Grand Maya
Grand Mayan là một loại rượu tequila thú vị đã chứng minh rằng, đôi khi, sự xuất hiện của nó là ngay lập tức. Nó đã giành được giải thưởng cả về hương vị và cách trình bày trong vài năm qua và hứa hẹn một thức uống có hương vị đặc biệt, mượt mà được phục vụ trong một chai đẹp.
Mỗi chai đều được làm thủ công và vẽ bằng tay bởi các nghệ nhân Mexico.
Giống Ultra Aged có màu sẫm và có mùi hương phù hợp. Đó là một loại rượu tequila sẽ thu hút bạn từ sự bù đắp với hương thơm phong phú của các loại hạt cũng ngon không kém trên vòm miệng. Nó đã có tuổi đời tổng cộng 5 năm và đã giành được nhiều huy chương vàng và giải nhất cho hương vị của nó.
Đó là một loại rượu tequila được tạo ra để nhấm nháp và thưởng thức, điều này làm cho nó trở nên hoàn hảo cho một loại margarita ngon. Kết hợp Grand Mayan của bạn với tất cả các thành phần cần thiết để có một ly cocktail chất lượng hàng đầu. Để có một loại rượu tequila mịn tuyệt vời khác, hãy xem thêm giá mới nhất của 1800 Tequila.
Rượu tequila ngon nhất cho Margarita: Grand Mayan Ultra Aged
7. Cazcanes số 9 Blanco
Cazcanes tuyên bố sử dụng “nghệ thuật làm tequila đã mất” để tạo ra tinh thần của nó - một phương pháp hơi khác với cách hầu hết các nhà chưng cất tạo ra rượu của họ. Tên thương hiệu đến từ người da đỏ Cazcanes, những người bản địa duy nhất của Mexico chưa bao giờ bị người Tây Ban Nha chinh phục. Và phương pháp sản xuất của nó sử dụng công thức gốc 300 năm tuổi của Ấn Độ được sử dụng khi tequila lần đầu tiên được sản xuất.
Đó là một nhà máy chưng cất theo phong cách cửa hàng sản xuất rượu tequila với số lượng nhỏ được bán trong các chai đặt làm riêng.
Sản phẩm Blanco số 9 của hãng đã giành được danh hiệu rượu vang nguyên chất tốt nhất giai đoạn 2022-2023 tại Cuộc thi rượu mạnh thế giới San Francisco và vì một lý do chính đáng: đó là một loại rượu tequila blanco thực sự thú vị.
Loại rượu tequila trong như pha lê này sạch, khô và mượt mà với hương vị đa dạng. Mong đợi sự kết hợp của hương hoa, ngọt ngào và cam quýt trên mũi với một chút kẹo mía để làm tròn vị. Kết thúc của nó chủ yếu là hoa với một chút hạt tiêu đen. Đối với giá của nó, nó là một loại rượu tequila xuất sắc vượt qua sự mong đợi.
Rượu tequila blanco ngon nhất: Cazcanes No. 9 Blanco
8. Ca cao Tanteo
Có thể có khá nhiều loại rượu tequilas có hương vị trên thị trường nhưng cho đến nay loại ngon nhất đến từ Tanteo. Thương hiệu được thành lập vào năm 2009 và tự hào về việc tạo ra các loại rượu mạnh 100% từ cây thùa.
Tanteo sản xuất tequilas thủ công từng đoạt giải thưởng theo đẳng cấp của riêng mình. Nó sử dụng rượu tequila blanco với ớt tươi được truyền bằng tay trên những ngọn đồi của Jalisco, Mexico, tạo ra một loại rượu tequila ngon và độc đáo để nếm thử ít nhất một lần.
Tanteo Cocoa chính xác là như vậy: một loại rượu tequila tẩm sô cô la kết hợp giữa hương vị truyền thống của tinh thần với vị cay nồng từ ớt và hương ngọt ngào từ chiết xuất sô cô la tự nhiên.
Đây có thể không phải là lựa chọn đầu tiên của những người hâm mộ rượu tequila trong thực đơn nhưng đối với những người muốn tìm hiểu sâu hơn về thế giới của tinh thần, đó là một lựa chọn mạnh mẽ để thêm vào danh sách.
Rượu tequila độc đáo ngon nhất: Ca cao Tanteo
9. Azunia
Azunia sản xuất một loạt các loại rượu tequilas hoạt động như một món ăn kèm tuyệt vời. Các sản phẩm tinh thần của thương hiệu đến độc quyền từ trung tâm của Thung lũng Tequila, hứa hẹn những chai rượu phong phú với nhiều độ sâu.
Có vô số lựa chọn để kết hợp thực phẩm hoạt động tốt với rượu tequila. Có khoảng 600 hương liệu có thể được tìm thấy bên trong một chai (so với khoảng 150 trong một chai rượu), điều này làm cho tequila trở thành một loại rượu hoàn hảo để thưởng thức cùng với nhiều món ăn. Không biết chắc nên bắt đầu từ đâu? Hãy thử kết hợp rượu tequila của bạn với chorizo, sô cô la đen, ceviche hoặc các món ăn làm từ cà chua nướng.
Azunia’s Tequila Reposado tràn ngập hương vị đích thực. Nó được để trong tám tháng trước khi được đóng chai và có mùi thơm nhẹ của cây thùa với gợi ý của bơ và gỗ. Sự ấm áp từ chai này làm cho nó trở thành một món ăn tuyệt vời sau bữa tối hoặc một bổ sung mạnh mẽ cho bất kỳ khóa học nào.
Rượu tequila tốt nhất để kết hợp với đồ ăn: Azunia Tequila Reposado
10. Dos Lunas
Dos Lunas bắt đầu sản xuất rượu tequila sau khi người sáng lập của nó, Richard C. Poe II, chứng kiến một nhóm người co rúm rõ rệt sau khi uống cạn ly trong quán bar. Mục tiêu của thương hiệu là tạo ra rượu tequila có hương vị thơm ngon, thú vị khi uống. Nó sử dụng "quy trình lọc lạnh", được cho là để tạo ra tinh thần nhẹ nhàng hơn, ngọt ngào hơn.
Để làm được điều đó, Dos Lunas phải chăm chút rất nhiều cho việc sản xuất các linh hồn của mình. Nó có rượu tequila bạc chưng cất ba lần đầu tiên và tránh việc sử dụng những người đóng chai bên ngoài, thích tự làm mọi thứ từ đầu. Nó hứa hẹn cây thùa của nó là từ những cánh đồng không có thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu và rượu tequila của nó không có glycerin và clorua canxi, thường thấy ở các nhãn hiệu khác.
Rượu tequila bạc của nó trong như pha lê và cực kỳ mịn. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho một cơ sở cocktail và đã giành được các giải thưởng trên toàn thế giới vì tính linh hoạt và phổ biến của nó. Hương vị trung tính của nó hoạt động tốt trong một loạt các loại cocktail dựa trên tequila.
Rượu tequila ngon nhất cho một loại cocktail: Dos Lunas Silver Tequila
11. Casa Dragones
Casa Dragones là thương hiệu tập trung hoàn toàn vào việc sản xuất các loại rượu tequilas nhâm nhi vừa chất lượng lại vừa thú vị. Rượu tequila số lượng lớn, cực kỳ cao cấp của nó được đóng trong một chai được đánh số và ký tên bằng tay.
Rất ít thương hiệu rượu tequila có thể giữ được danh hiệu “sành điệu” như Casa Dragones.
Tequila Blanco là một trong những loại rượu bạc mịn nhất trên thị trường, cung cấp hương cây thùa nửa ngọt với một chút tiêu xuyên suốt. Trên mũi, hít hương bưởi và táo xanh và chờ chút hương hạnh nhân cuối cùng.
Đây là một loại rượu tequila có tác dụng tuyệt vời trong các loại cocktail nhưng xứng đáng được thưởng thức một cách gọn gàng. Nó rất ngon và mượt mà trong suốt quá trình, với một loạt các nốt hương sẽ khiến bất kỳ người yêu rượu tequila nào hài lòng.
Rượu tequila ngon nhất để nhâm nhi: Casa Dragones Tequila Blanco
12. Fortaleza
Là một thương hiệu nổi tiếng với những người hâm mộ rượu tequila trên toàn thế giới, Fortaleza nổi tiếng với việc sản xuất một số loại rượu tequila hảo hạng nhất trong vùng. Năm thế hệ quan tâm và chăm sóc đã tạo nên một tinh thần không thể nhầm lẫn trên bàn ăn.
Mọi thứ Fortaleza làm đều được chú trọng đến chất lượng, kể cả những chai thủy tinh được thổi riêng. Đó là một thương hiệu tự hào giới thiệu nguồn gốc của mình từ đầu đến cuối và đây chắc chắn là một loại rượu tequila không thể bỏ qua để thử.
Rượu Tequila Añejo của Fortaleza là một trong những loại rượu ngon nhất từ tiêu chuẩn vốn đã cao. Đó là một loại rượu añejo được đánh giá cao và có độ tuổi hoàn hảo, được để yên trong 18 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ. Hương đầu tiên là caramel, vani, bơ thực vật và cây thùa nấu chín với các gợi ý phụ của dứa, đào, hoa cam, nhục đậu khấu và nho khô trong mũi.
Nó phong phú và phức tạp, kết hợp giữa hương cam quýt và ngọt ngào để tạo nên một loại rượu tequila khó quên.
Rượu tequila ngon nhất đồng tiền: Fortaleza Tequila Añejo
13. Casa Noble
Casa Noble tạo ra rượu tequila mà bạn muốn nói với bạn bè của mình. Chuyên môn của thương hiệu bắt nguồn từ bảy thế hệ chắt lọc tinh thần ở cấp độ gần như cá nhân. Mỗi chai Casa Noble được phân phối trong các chai được đánh số riêng có chữ ký của Pepe Hermosillo, Maestro Tequilero và Người sáng lập.
Single Barrel Extra Añejo Tequila là một chai cực kỳ hiếm, nổi tiếng là một trong những chai tốt nhất trên thị trường. Có khoảng 300-360 chai được sản xuất mỗi đợt, được ủ trong một số thùng gỗ sồi trắng nung nhẹ, được lựa chọn thủ công, tốt nhất của Pháp trong vòng bốn đến năm năm.
Đó chắc chắn là một chai phức tạp, có hương vani, sô cô la, hạt phỉ và bơ. Các hương thơm cơ bản chủ yếu là ngọt ngào, nhưng một hương vị khác sẽ cho thấy cà phê, cam quýt và tiêu đen. Nó có một hương vị bourbon mạnh mẽ và hoạt động như một cốc uống nước tốt.
Rượu tequila hàng đầu để thử một lần: Casa Noble Single Barrel Extra Añejo Tequila
14. Clase Azul
Clase Azul cung cấp loại rượu tequila mà bạn sẽ mua làm quà và sau đó muốn giữ lại cho riêng mình. Đó là một thương hiệu mang đến sự thích thú trong toàn bộ quá trình, từ quá trình mua, chọn một chai độc đáo cho đến việc nhấm nháp những gì bên trong.
Mỗi chai Clase Azul đều được làm thủ công bằng tay và vẽ riêng, khiến thức uống này thực sự có một không hai. Những chai rượu đẹp này rất xứng đáng có một vị trí trung tâm trong tủ rượu.
Clase Azul nâng cao kỳ vọng với sự chú ý đến từng chi tiết bên ngoài và những kỳ vọng này cũng được đáp ứng khi bạn nhấm nháp ly tequila còn lại.
Chai này hoàn toàn nằm trong một liên minh của riêng nó, được sản xuất theo lô được đánh số 100 chiếc mỗi lần, và nhanh chóng được các nhà sưu tập mua. Mỗi chai được ủ năm năm trong thùng sherry xuất xứ từ Tây Ban Nha trước khi được đóng chai và bán. Chất lượng bên trong cũng có thể nhìn thấy bên ngoài chai: được sơn bằng tay bằng bạch kim, huy chương bằng bạc agave và nhãn được áp dụng bằng vàng 24 karat.
Loại rượu tequila đắt nhất: Clase Azul Ultra Extra Añejo Tequila
15. Patrón
Mọi thứ Patrón sản xuất đều đạt tiêu chuẩn cao cấp. Thương hiệu này được biết đến là nơi có thể tiếp cận được với cả những người yêu thích rượu tequila và những người mới thích tinh thần, với một loạt các loại chai được chào đón phù hợp với mọi khẩu vị. Đó là một thương hiệu đa năng bằng cách nào đó vẫn duy trì tâm lý kinh doanh nhỏ khi bán được hàng nghìn chai.
Nhóm sản xuất của Patrón bao gồm 30 người nhỏ bé, tất cả đều kết hợp chuyên môn cá nhân của họ để tạo ra một trong những loại tequilas được yêu thích nhất trên thế giới. Tất cả các sáng tạo của thương hiệu đều được thực hiện tại Hacienda Patrón, nơi có nhà máy chưng cất từ năm 1989.
Phạm vi rượu mạnh “Roca” đề cập đến những loại rượu được sản xuất theo lô nhỏ hơn với sự chú ý đến từng chi tiết. Đối với một loại rượu tequila toàn diện đầy ấn tượng, Roca Patrón Reposado chắc chắn là một lựa chọn mạnh mẽ. Nó mượt mà và cân bằng, với hương gừng, gỗ, cây thùa nấu chín và cam quýt.
Reposado này được ủ ba tháng trong thùng rượu bourbon cũ bằng gỗ sồi Mỹ. Mong đợi vị ngọt vani, hương cây thùa mạnh mẽ và một chút sô cô la trên mũi.
Bạn có tò mò muốn tìm hiểu thêm về bí mật đằng sau loại rượu tequila yêu thích của chúng ta trong năm không? Kiểm tra đánh giá chuyên sâu của chúng tôi về Patrón Tequila.
Loại rượu tequila tổng thể tốt nhất: Roca Patrón Reposado
Tìm hiểu thêm về rượu tequila: Cách làm rượu tequila
Nghệ thuật làm rượu tequila bắt đầu từ rất lâu trước quá trình chưng cất. Tinh thần được làm từ cây thùa, một loại cây Mexico có gai nhọn giống cây xương rồng. Có 166 giống thực vật khác nhau và 125 trong số chúng có thể được tìm thấy ở Mexico. Nhưng chỉ một loại, Agave Tequilana Were Azul hoặc Blue Agave, có thể được sử dụng để sản xuất rượu tequila. Cây cần được thu hoạch vào những thời điểm cụ thể trong năm để có kết quả tốt nhất và được đăng ký với Hội đồng quản lý rượu Tequila để được sử dụng hợp pháp cho rượu tequila.
Nó cũng chỉ có thể được sản xuất bằng cách sử dụng đất trong vùng DOC Tequila, bên trong bang Jalisco của Mexico và ở một số thành phố tự trị ở Guanajuato, Michoacan, Nayarit và Tamaulipas.
Khi nói đến việc sản xuất tinh thần thực tế, quá trình này không đơn giản hơn nữa. Piñas thu hoạch - trái tim của cây được sử dụng để sản xuất rượu tequila - từ cây thùa được nướng bằng hơi nước để tạo ra đường, sau đó có thể được lên men để sản xuất rượu. Sau khi nấu chín, Piña được cắt nhỏ để lấy nước, sau đó được làm thành rượu bằng cách sử dụng men.
Để được coi là rượu tequila, hỗn hợp phải được chưng cất ít nhất hai lần. Điều này theo truyền thống được thực hiện bằng cách sử dụng kết hợp tĩnh vật bằng đồng hoặc thép không gỉ.
Bước cuối cùng của quá trình là trưởng thành tùy chọn. Một blanco hoặc rượu tequila bạc được đóng chai và bán ngay lập tức - hoặc trong khoảng thời gian 60 ngày - sau lần chưng cất thứ hai khi chất lỏng trong suốt. Nhưng rượu tequila Reposado (còn lại) hoặc Añejo (già) phải được ủ trong gỗ sồi lâu hơn trước khi được đóng chai.
Tequila phải được đóng chai ở cường độ từ 35% -55% và nước cất được sử dụng để pha loãng nó đến độ mạnh này. Tuy nhiên, nó thường được xuất khẩu ra nước ngoài với số lượng lớn, nơi các quy định về chưng cất có thể khác nhau. Ví dụ: ở Hoa Kỳ, cường độ tối thiểu được phép là 40%, trong khi ở Châu Âu là 37,5%.
Thuật ngữ: Các thuật ngữ cần biết khi nói về rượu tequila
Añejo: Tequila đã được ủ ít nhất một năm, thường được đựng trong các thùng rượu bourbon cũ. Chúng được thưởng thức tốt nhất trên đá để rút ra tất cả các hương vị độc đáo từ chai.
Blanco / Bạc: Rượu tequila chưa qua xử lý, thường được đóng chai ngay sau lần chưng cất thứ hai. Rượu tequila được coi là Blanco miễn là nó được đóng chai trong vòng 60 ngày kể từ lần chưng cất thứ hai. Đây là biến thể phổ biến nhất của tequila và thường được sử dụng trong các loại cocktail.
Blue Weber: Là loại cây thùa duy nhất được phép sử dụng trong quá trình sản xuất rượu tequila.
Añejo bổ sung: Thuật ngữ này chỉ được giới thiệu vào năm 2006 và đề cập đến rượu tequilas đã được ủ tối thiểu ba năm trong thùng gỗ sồi. Đây là những chai hiếm hơn và có giá cao hơn do quá trình lão hóa.
Vàng / Oro: Mixto tequilas có thêm chất tạo màu. Những loại rượu tequila này có giá thấp hơn và việc bổ sung chất tạo màu nhân tạo được thực hiện để mô phỏng màu sắc được tạo ra từ rượu tequila lâu năm.
Jimador: Tên hoặc thuật ngữ được đặt cho một người nông dân trồng và thu hoạch cây thùa để làm rượu tequila. Vai trò này thường được truyền qua nhiều thế hệ và Jimador có thể nói chính xác thời điểm khi cây thùa chín và sẵn sàng thu hoạch.
Mixto: Trừ khi chai tequila của bạn nói rằng nó chứa 100% cây thùa, thì đó là tequila mixto. Thuật ngữ này được dịch theo nghĩa đen là "hỗn hợp" và đề cập đến một loại rượu tequila được làm bằng sự kết hợp của nước ép cây thùa và nước đường mía. Có nghĩa là rượu tequila chứa hơn 51% cây thùa Blue Weber nhưng ít hơn 100% và có khả năng chất lượng kém hơn. Nó cũng có giá thấp hơn.
Piña: Tên của cây thùa ở giữa, thường trông rất giống với quả dứa. Chúng có thể lớn đến kích thước của một chiếc ô tô nhỏ.
Reposado: Reposado dịch có nghĩa là "nghỉ ngơi" và dùng để chỉ rượu tequila được để lâu từ hai tháng đến một năm.
Phương pháp của chúng tôi để chọn và xếp hạng các nhãn hiệu rượu tequila tốt nhất trên thế giới
Không có nghi ngờ gì về điều đó rằng tequila là một loại rượu phức tạp. Với vô số nhà máy chưng cất, chủng loại lâu đời và đặc điểm hương vị, việc chọn ra 15 thương hiệu hàng đầu không phải là quá trình dễ dàng. Để chọn ra thứ tốt nhất cho danh sách này, chúng tôi đã tính đến các yếu tố bao gồm tính xác thực của nhà máy chưng cất, quá trình lão hóa của các chai rượu và chuyên môn được sử dụng để tạo ra các sản phẩm của nó.
Chúng tôi cũng xem xét ý kiến chuyên gia và ý kiến phổ biến cùng với sự kết hợp hương vị và mùi vị được tạo ra trong quá trình chưng cất.
Câu hỏi thường gặp về rượu tequila
Rượu tequila mịn nhất là gì?Loại rượu tequila mịn nhất thường được coi là Ocho Añejo, một thương hiệu rượu mạnh được phát triển từ bất động sản cũng mang danh hiệu 'Tequila cổ điển' đầu tiên. Rượu Añejo đậm đà và thực vật với hương vani và caramel và được ủ trong các thùng rượu whisky cũ của Mỹ trong một năm.
Chất lượng tốt nhất tequila là gì?Một trong những thương hiệu rượu tequila chất lượng nhất hiện có trên thị trường là Casa Noble. Nó được chứng nhận hữu cơ, phát hành các sản phẩm độc đáo, một thùng và được biết đến với các loại rượu tequilas thơm ngon, giòn và đáng tin cậy.
Loại rượu tequila tốt nhất cho các bức ảnh là gì?Loại rượu tequila tốt nhất để uống là Milagro Silver Tequila. Mặc dù có mức giá thấp, nhưng đây là một loại rượu tequila thú vị, dễ bán và đóng vai trò như một mặt hàng chủ lực hoàn hảo trong tủ rượu. Nó mượt mà và mạnh mẽ, với hương cam chanh tươi mát và một chút tiêu đen cay.
Loại rượu tequila tốt nhất cho Margaritas là gì?Loại rượu tequila tốt nhất cho Margaritas là Grand Mayan. Thương hiệu đã giành được giải thưởng cả về hương vị và cách trình bày trong vài năm qua và hứa hẹn một thức uống có hương vị đặc biệt, mượt mà được phục vụ trong một chai đẹp.